Sono Laura Mavilia, una Dietista appassionata di buona cucina. Amo il mio lavoro e in particolare aiutare le persone a stare bene con se stesse, ad amarsi per quello che sono e a prendersi cura di loro giorno dopo giorno.
Mi sono laureata in Dietistica, presso l’Università degli Studi di Messina, il 28/11/2011 con il massimo dei voti e la lode. Durante il tirocinio universitario ho maturato esperienza in diversi ambulatori (diabetologia, dietologia, nefrologia, igiene e medicina preventiva, pediatria). Spinta dalla voglia di approfondire e accrescere le mie competenze nell’area dei disturbi alimentari, dopo la laurea ho frequentato per un anno come volontaria il centro per i DCA “Il Cerchio D’Oro”, ASP Messina, dal 01/07/2012 a 30/06/2013.
La bellissima esperienza mi ha portato a frequentare (da ottobre 2015 a dicembre 2016) e conseguire l’Executive Master “Le buone pratiche di cura nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare: modelli organizzativi e paradigmi teorici”. Durante il tirocinio nell’ambito del Master ho avuto modo di frequentare le strutture dell’ASL Umbria dedicate al trattamento dei DCA: la struttura residenziale Palazzo Francisci e la semiresidenza il Nido delle Rondini a Todi e il Centro DAI (specifico per Obesità e Disturbo da Alimentazione Incontrollata) a Città della Pieve.
Nel dicembre 2016 ho frequentato il corso FED organizzato dall’ASP Messina e ho conseguito la qualifica di EDUCATORE FED (formazione-educazione-dieta mediterranea).
Nel dicembre 2016 sono stata relatrice ad un convegno organizzato da Legambiente del Tirreno cultura dal titolo “I grani Antichi di sicilia….Risorsa e Patrimonio”.
Il 14 Ottobre 2018 sono stata relatrice ad un convegno organizzato da Centro Studi Attivamente dal titolo “Siamo ciò che mangiamo: CIBO, PSICOLOGIA e SPORT“.
Ho lavorato 1 anno e 4 mesi come Dietista presso l’ambulatorio specializzato per i DCA, presso il Dipartimento di Salute mentale dell’ ASP di Messina. Le principali mansioni svolte sono state: prime visite, colloqui individuali, assistenza ai pasti, gruppi di psicoeducazione alimentare, laboratorio di cucina.
Seguo costantemente corsi di formazione per rimanere sempre aggiornata.
Collaborazioni:
Blog Dottori & Sapori: scrivo ricette per questo bellissimo blog che raccoglie ricette sane e gustose elaborate da nutrizionisti.
Studio PT : programmi di allenamento personalizzati a Messina.
Studio FIT Personal Training Studio: programmi di allenamento personalizzati a Messina.
Maurizio Randazzo PT: programmi di allenamento personalizzati a Milazzo.
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